2020-07-17

山口

山口県美祢市秋吉台国定公園、特別天然記念物の秋吉台と秋芳洞へいってみた

訪問日 2018年8月 山口県美祢市(みねし)に広がる「秋吉台国定公園」は天然記念物である日本最大のカルスト台地の秋吉台からなる自然公園。指定地域内には秋芳洞をはじめとする多数の洞窟(鍾乳洞)があるそうです。まだまだ未発掘の洞窟もあ...
レシピ

化学調味料無添加のチョーコー京風だしの素こいいろを使って鶏そぼろ丼を作ってみた

わが家のおふくろの味といっても過言でない、チョーコーの強風だしの素こいいろを使って作った絶品鶏そぼろ丼。備忘録も兼ねた黄金比のレシピをご紹介。 週末のランチに食べる事が多い、わが家の鶏そぼろ丼。簡単で手早く作れ、美味しいので、定期的...
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