甘さ控えめ！絶妙な甘みのカヌレならカヌレ堂、CANELÉ du JAPONがオススメ

カヌレはフランスの洋菓子で溝のついたかわいい形の甘いお菓子というイメージでしょうか！子供の頃に食べたカヌレの思い出は、ラム酒がきいて甘ったるく全部食べられなかった記憶があります。サイズも大きかったと思うのですが、近頃はひと口で食べられるぐらいの可愛らしいサイズのカヌレをよく見かけますね。

カヌレ堂 桜川店

レトロな雰囲気のお店、内装全部がかわいいカヌレ堂さんはもう何度もお世話になっていますが、約1年ぶりにふらっと立ち寄る機会があったのでカヌレを買いました！いつもは単品で好みの味を選ぶのですが、急いでいたのもあり、今回は選ばずに季節限定の味とレギュラーが入った8個入りを購入。どれも美味しそうで、カヌレはナイショで一人でゆっくり味わおうと思います。子供達には別でポンポン台湾カステラを購入しました。以前は行列でなかなか買えなかったけど、今はもう並ばず直ぐにゲット出来ます。

購入したカヌレはコチラの8種類！

上段左からノーマルのしろ、季節限定のメリメロとココナッツショコラ、ほうじ茶、下段左からあんず、黒糖くるみ、抹茶あんこ、珈琲です。

どれもこれもシンプルな甘さ控えめが美味しいのですが、今回特に気に入ったものを数種類ご紹介します。まずは家に帰って一番に食べたココナッツショコラ。こちらひと口でパクリしたのですが、ココナッツ独特の香りと味がしたあとに、ふんわりと優しいホワイトチョコの味、そして中からビターなチョコの味が広がる1つで3つの味を楽しめるカヌレです。幸せ〜！

次に衝撃を受けたのがほうじ茶。初めて頂いたのですが、口に入れた瞬間からじわじわとほうじ茶の芳醇な味わいが口中に溢れてくる！噛むたびに香ばしさが増し、味わい深くなんだか懐かしい気分になります。そして、ほうじ茶が飲みたくなる和カヌレですね。

黒糖くるみはほうじ茶同様、上下が逆さまになったカヌレです。黒糖独特の深い甘さとくるみの食感が合うので、黒糖好きにはたまらないお味です。

どれもこれも美味しくて、ついついあと1つ食べてしまうカヌレ堂のカヌレですが、小さいので鞄にも収まるサイズ、ケーキの様に気を使わなくても大丈夫なので持ち運びも楽ですね。お友達へのちょっとしたプレゼントにもっぴったりのスイーツです。

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